ANAMBAS, Potretnusantara.id-Original rasa merupakan cita rasa yang khas untuk makanan ringan saat sedang bersantai duduk menikmati kopi di kedai, kluiner Luti Gendang salah satu ciri yang selalu disuguhkan di setiap kedai di Kabupaten Kepulauan Anambas.
Luti Gendang ini yang diolah dengan berbagai cita rasa ini sangat nikmat dan memiliki rasa khas sehingga membuat setiap orang memilih kuliner ini.
“Di Anambas itu, boleh dikatakan disetiap kedai ada ini makanan,”kata Lumbangaol kepada potretnusantara.id saat melakukan kunjungan ke Anambas. Rabu (23/10).
Pengusaha ekspedisi ini menuturkan tidak lengkap rasanya jika berada di kedai kopi tidak menikmati makanan Luti Gendang.
“Sebenarnya di Batam juga banyak, namun rasanya jauh lebih enak yang di Anambas ini,”tambahnya.
Dikatakan, kelezatan rasa yang berbeda di tempat diluar Anambas mungkin berpengaruh karena selang hari pembuatannya.
“Katanya memang Luti Gendang yang ada diluar Anambas semuanya dikirim dari sini, jadi mungkin yang di Anambas ini perbedaan rasanya disitu,”katanya mencoba beranalisa.
Selama di Anambas hampir setipa harinya dia tidak terlepas dari makanan tersebut, dia memamfaatkan waktu untuk menikmati Luti Gendang tersebut.
“Mungkin juga karena ikannya segar juga ya, makanya rasanya cukup enak,”kata Batik yang juga sedang berada disana.
daidi
